Confiserie 2000

Ons verhaal

Frederic Scheir: “Mijn vader Roger Scheir begon in 1977 met de productie van de eerste Confiserie 2000-snoepjes. Naast zoete en zure gommetjes produceren we ook cuberdons. Mijn vader verfijnde een oud recept om de typische kenmerken van de dunne suikerkorst met smeuïge vulling van een cuberdon in ere te houden. Suiker en Arabische gom, afkomstig van de acaciaboom, zijn de twee hoofdbestanddelen die zorgen voor de smeuïge vulling. Samen met mijn zus Isabelle zet ik de zaak verder.”

Ons product

“Bij Confiserie 2000 maken we cuberdons en gommetjes in allerlei smaken en zijn we ook bekend voor onze artisanale pâte de fruits die tot op de dag van vandaag nog steeds ambachtelijk worden gemaakt op basis van vruchtenpulp.”

Je vindt onze cuberdons terug in de webwinkel van het Groot Vleeshuis.

Ons geheim

“Wij brachten onze jeugd door in de snoepjesfabriek en kennen dit bedrijf vanbinnen en vanbuiten. Hier worden ambachtsproducten nog steeds met veel liefde gemaakt.”

Noorwegenstraat 38, 9940 Evergem
09 357 42 19 | www.confiserie2000.be

<< La Confiance | alle producenten | Confiserie Larmuseau >>