Joeri Pergoot: “Chocolade was begin 1900 een product voor de rijken en daarom vond August Larmuseau in 1913 een nieuw snoepje uit. Hij creëerde de sneeuwbal, een wolkje vanille omringd door een dun chocoladelaagje, afgewerkt met poedersuiker. Dat leverde hem een gouden medaille op op de wereldtentoonstelling in Gent en de start van zijn succes. In 2013 las ik in de krant dat Johnny Larmuseau, kleinzoon van August, op zoek was naar een opvolger die de Gentse specialiteit nieuw leven wou inblazen. Dat zag ik onmiddellijk zitten.”
Ons product
“Bij Confiserie Larmuseau hebben we maar één product; de sneeuwbal. Hij kraakt wanneer je erin bijt en smelt weg op je tong als sneeuw voor de zon.”
Onze sneeuwballen zijn te koop in de winkel van het Groot Vleeshuis tijdens de winterperiode.
Ons geheim
“Ondanks moderne bewaartechnieken blijft de sneeuwbal een seizoensproduct, zonder bewaarmiddelen of smaakverbeteraars, met een geheim recept dat al honderd jaar oud is.”
Gratis verzending
op één adres in België voor alle bestellingenin de webwinkel vanaf € 50 Bestel nu