IJsster

Ons verhaal

Olivier Roland: “In 2007 nam ik de zaak over van een oude patissier met een passie voor zuivere grondstoffen. We bouwden een nieuw atelier in Gent, maar behielden het ambachtelijk karakter van de recepturen. De producten kunnen rechtstreeks gekocht worden in het atelier in Gent, bij verschillende kleine winkels en bakkers of geproefd worden in menig horecazaken. Samen met mijn familie en medewerkers proberen we je telkens weer te verrassen met nieuwe creaties.”

Ons product

“Wij maken ambachtelijk roomijs, sorbets en handgemaakte ijstaarten en ijsdesserts in alle smaken en kleuren.”

Je vindt ons ijs in het restaurant van het Groot Vleeshuis op de menukaart terug!

Ons geheim

“Onze producten worden dagvers bereid en uitsluitend vervaardigd met natuurlijke grondstoffen: hoevemelk, verse boter, verse eieren, vanillestokken en zongerijpte fruitpuree. Al deze eerlijke producten komen van bij boeren en zuivelhandelaars uit eigen streek.”

Rijsenbergstraat 8/6, 9000 Gent
09 377 59 25 | www.ijsster.be

<< Hoorens Koffiebranderij | alle producenten | Klingele >>