Ben je op zoek naar een uitzonderlijk geschenk, dan is de Peterman Platinum jenever (Pieter Bruggeman) een heel goede keuze. Deze jenever is het resultaat van vele jaren proeven en de kennis van het blenden. Kenmerkend voor Peterman Platinum is de rondheid van de diverse smaken, de diepe amberkleur en de typische kruiden. Al deze vakkundig gemengde ingrediënten slagen erin de meest veeleisende fijnproever in vervoering te brengen. Bovendien zorgen de harmonieuze fles en de originele verpakking voor een uitzonderlijk geschenk.

In het Groot Vleeshuis kan je dit exclusief geschenk aanschaffen voor 25 euro incl. BTW

Zoek je een leuke verrassing voor Vaderdag? Zoek niet verder, trakteer vader, grootvader, of gewoon jezelf op een lekkere Vaderdagbrunch met als extra een gratis boottochtje met Gent Watertoerist of rederij Gentenaer op de Gentse binnenwateren.

De brunch start met een welkomstdrankje. Daarbij kan je kiezen uit Roomer, witte wijn Berckelaer of Oost-Vlaams streekbier. Bij een natje hoort een droogje. We serveren je enkele Hopas (hapjes): Gandaham met Pas de Bleukaas van het Hinkelspel, toastje met mousse van Breydelham en paté van Karnex met confituur van Rabeko.

Dan volgt een koud buffet met een assortiment van Superanoham, Breydelham en Gandaham, gedroogde worstjes Karnex, paardenlookworst Noyen én een assortiment Oost-Vlaamse kazen (Hinkelspel, Le Larry en Neerschuurhoeve). Bij dit alles horen aangepaste groentengarnituren, vers seizoensfruit, vinaigrettes De Lelie en mosterd Tierenteyn.

Het warm buffet bestaat uit aspergesoep gevolgd door warme Breydelham met Tierenteyn mosterd, een gevuld kippenfiletje met kaas van Neerschuurhoeve, omwikkeld met Superanoham, sausje van Kwakbier en een warm geitenkaasje Le Larry met salade, gebakken appeltjes en pijnboompitten.

Als toetje is er dan nog Hoorens koffie met Geraardsbergse mattentaart en Aalsterse vlaai. Tijdens de maaltijd kan je kiezen uit Eaulala (bruis of plat) of een streekbier.

En dit alles voor slechts 30 euro per persoon. Voor de kinderen is er een aangepaste brunch van 9 euro met koud en warm buffet, een ijsje en frisdrank.

De Vaderdagbrunch loopt van 11 tot 14 uur. Tot op Vaderdag.

Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spam bots, u heeft een met Javascript voorziene browser nodig om berichten te kunnen lezen ! (Myriam Closse: 09/223 23 24, ten laatste op 12 juni)

Voor een korte introductie van het Groot Vleeshuis, bekijk dit filmpje

Eindelijk is de lente in het land. Dat moeten we vieren. Zet de lente feestelijk in en kom genieten en proeven van de vele Oost-Vlaamse streekproducten op de speciale Lentemarkt in het Groot Vleeshuis. Het Stef me up combo zorgt mee voor de ambiance.

Maar kom gerust ook binnen. Wie in de degustatiezaal een overheerlijk ontbijt neemt of voor het speciale Lentemenu kiest, krijgt er een aperitief bovenop. Met de groeten van het huis.
En in de verkoopzaal kan je kiezen uit de vele smaken die maar liefst 45 producenten van streekproducten aanbieden. Keuze te over dus om de lente lekker te starten.

Wat heeft een schilderij te maken met geluk? In het Groot Vleeshuis wordt je wijzer! Kom mee (k)laveren in Gent op zondag 11 april.

Op zondag 11 april 2010 is er een slotmanifestatie van drie jaar “In de ban van geluk”. Het belooft een gelukzalige dag (k)laveren in Gent te worden, met een mooie mix van activiteiten, waarbij geluk centraal staat. Er zijn begeleide wandelingen, optredens, verrassende inkijken in musea en provinciale gebouwen, waaronder het Groot Vleeshuis op de Groentenmarkt dat het promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten huisvest. In dit historisch gebouw in het hartje van Gent grijpt er een speciale geluksactiviteit plaats onder het thema 'geluk en wonen'.

Zondag 11 april wordt een dag om niet te missen voor (groot)ouders, kinderen en kleinkinderen!

Meer info